キッコーマン　マンジョウ本みりん割烹　1.8L

素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果を持った、経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。
加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、漬物など）に適しています。