GABAN スターアニスホール 10g

中国料理では古くから使われてきたスパイスで、甘さを感じさせる香味はフェンネルにもアニスにも似ています。8つの実を放射状につけた独特の形ですが、香りが強いので1個丸ごと使うことはほとんどありません。