竹炭パウダー 5g
国産の竹炭を使用。無味無臭なので、素材の風味を生かした様々な用途にお使いのなれます。 カップケーキ、シフォンケーキ、クッキーなどの焼菓子やパン生地への混ぜ込み、アイシングの色付けなどにおすすめです。他の色の食材や生地と組み合わせても色合いをお楽しみいただけます。 混ぜ込む場合、全体量に対し1~2%を目安にお使いください。
商品概要
内容量 | 5g |
JANコード | 4996090567041 |
原材料名
炭末色素 |
栄養成分表示<100g当たり>
エネルギー | 374kcal |
たんぱく質 | 2.1g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 90.5g |
食塩相当量 | 0.03g |
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